レシピ

ココアプリン

調理時間 : 15
粗熱をとる時間および冷蔵庫で冷やす時間は除く
カロリー : 105kcal

粉寒天を使った,短時間で固まりやすいデザートです♪

材料

2人分

牛乳                   160   g

 

材料(A)
粉寒天              0.8 g
コーンスターチ     4.8 g
ココア(無糖)      大さじ1
砂糖             16   g

 

果物(いちご         18   g

栄養価など

カルシウム 94mg
0.5mg
野菜量 0g
塩分 0.1g

作り方

(1)鍋に(A)を入れ,よく混ぜる。
(2)牛乳を(1)に少しずつ加えながら,よく混ぜる。*だまにならないように注意!
(3)鍋を火にかけ,木じゃくしでよく混ぜながら加熱する。
沸騰したら弱火にして,さらに2~3分煮る。
(4) 火を止めて器に注ぎ,粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
(5) 果物を食べやすく切り,(4)に飾る。





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