レシピ

トマトと豆腐のスープ

調理時間 : 10
カロリー : 94kcal

トマトとごま油でうまみアップ!トマト缶でも作れます。

材料

2人分

トマト                 100g

木綿豆腐           100g

ごま油                大さじ3/4(10g)

(A)  湯                   300ml

       顆粒スープ      小さじ1(3g)

(B)  塩          小さじ1/5(1g)

       こしょう      少々

  

栄養価など

カルシウム 65mg
0.6mg
野菜量 50g
塩分 0.5g

作り方

(1)トマトはざく切りにする。

(2)鍋にごま油を熱し,豆腐をくずして炒め,①を加えてさらに炒める。

(3)②に(A)を加えてひと煮立ちしたら,(B)で調味する。





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