ブロッコリーとじゃがいものスープ

(1)ブロッコリーは小房にわけて茹でる。じゃがいもはすりおろす。たまねぎは5mm幅で2cmの長さに切る。
(2)鍋にバターを入れ，たまねぎを炒める。
(3)(2)に(A)を入れる。ひと煮立ちしたら，じゃがいもを加える。
(4)塩とこしょうを入れて味を整え，最後にブロッコリーを加え火を止める。