レシピ

ブロッコリーのじゃこのり炒め

調理時間 : 10
カロリー : 88kcal

簡単にできるおかずです♪

材料

2人分

ブロッコリー 160g

油 大さじ1/2

しょうが 16g

ちりめんじゃこ 20g

酒 大さじ1

食塩 少々

焼きのり 1枚

栄養価など

カルシウム 88mg
1.1mg
野菜量 88g
塩分 0.9g

作り方

(1)ブロッコリーは小さめの房に切り分け,茎の部分は皮を厚くむいて乱切りにする。しょうがは皮をむき,千切りにする。

(2)フライパンに油を熱し,しょうがとちりめんじゃこを炒める。

(3)香りが立ったらブロッコリーを炒め,酒と食塩を加えてふたをする。

(4)ブロッコリーに火が通ったら,もみほぐしたのりを加えざっと炒めて器に盛る。





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