調理時間 : 15分
カロリー : 96kcal
お子さんでも簡単に作れます。親子で是非一緒に作ってみてください。彩りがとてもきれいです。
レシピ
調理時間 : 15分
カロリー : 96kcal
お子さんでも簡単に作れます。親子で是非一緒に作ってみてください。彩りがとてもきれいです。
2人分
卵 大1個
ブロッコリー 1/4個
帆立水煮(缶) 小1/2缶
バター 小さじ1+1/2
薄口しょうゆ 小さじ2/3
カルシウム | 39mg |
---|---|
鉄 | 1.1mg |
野菜量 | 40g |
塩分 | 0.7g |
(1) ブロッコリーは小房に分ける。ラップに包み,電子レンジで1分加熱する。
(2) 卵をボールに割りいれ,ときほぐす。ここに帆立水煮を汁ごと加え,薄口しょうゆを加え,混ぜる。
(3)フライパンを火にかけ,バターを溶かす。ここに(2)の卵を加える。半熟状になれば,ブロッコリーを加え,卵に火が通れば皿に盛る。