ミニトマトのはちみつ漬け

（1）ミニトマトはへたを取って洗い、水分を拭いて冷凍する。
（2）ボウルに水を張り、凍ったミニトマトを入れ、皮をむく。
（冷凍することで実が膨張し、皮がむきやすくなります）
（3）皮をむいたら水気を切り、容器にミニトマト、はちみつを入れる。
（4）冷蔵庫でしばらく寝かせ、ミニトマトとはちみつがなじんだら完成。