九条ねぎの粒マスタード和え

（1）油揚げは熱湯をまわしかけて油抜きをし，食べやすい大きさの長方形に切る。
（2）九条ねぎは熱湯で茹で，しっかり水気を切り，３ｃｍ長さに切る。
（3）①と②を（A)で和える。