レシピ

大根ごはん

調理時間 : 50
浸水時間は除く
カロリー : 284kcal

油揚げやちりめんじゃこを加えてもおいしいです。

材料

4人分

米 2合
昆布茶 小さじ1
薄口しょうゆ 小さじ2
大根 120g
ねぎ 1本
ごま 小さじ2

栄養価など

カルシウム 31mg
0.9mg
野菜量 31g
塩分 1.0g

作り方

(1)大根は皮をむき,5mm厚さのいちょう切りにする。
(2)ねぎは小口切りにする。
(3)洗った米に水(通常の量)・昆布茶・薄口しょうゆを加えひと混ぜし,大根をのせ炊く。
(4)炊き上がれば,ねぎとごまを加え混ぜる。



レシピ情報

食材 献立 季節 テーマ キーワード
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( / 大根 )
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