レシピ

大根ときゅうりの即席漬け

調理時間 : 35
カロリー : 15kcal

漬物ですが作ってすぐに食べられます。

材料

4人分

大根 120g
きゅうり 60g 
合わせ調味料(A)
 塩 小さじ1/2
 さとう 小さじ1
 酢 小さじ1
昆布茶 小さじ1/3
ごま 適量

栄養価など

カルシウム 20mg
0.2mg
野菜量 45g
塩分 0.9g

作り方

(1)大根は皮をむき薄くいちょう切りにし,きゅうりは輪切りにする。
(2)ビニール袋に入れ,調味料Aを加えてよくもんだ後25分間重しをかける。
(3)水分をよく切ってボウルに入れて,昆布茶とごまを合わせる。



レシピ情報

食材 献立 季節 テーマ キーワード
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( 大根 / きゅうり )
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