レシピ

秋鮭とスキムみそ焼き

調理時間 : 25
カロリー : 144kcal

付け合せの野菜は季節のものを選びます。

材料

2人分

鮭 2切れ
酒 小さじ2
みそ 小さじ2
スキムミルク 5g
パセリ 1房
しめじ 1/4袋

栄養価など

カルシウム 58mg
0.9mg
野菜量 2g
塩分 0.9g

作り方

(1)パセリはみじん切りにする。
(2)(1)と酒・みそ・スキムミルクを混ぜる。
(3)しめじは石づきを除いて,大きめにほぐす。
(4)クッキングペーパーの上に鮭をおき,(2)の合わせみそを塗る。隙間に(3)をおき,200度のオーブンで10分~12分焼く。



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