調理時間 : 10分
米を炊く時間は除く
カロリー : 274kcal
ごま油の風味で薄味でもおいしいです。ちりめんじゃこやごまもプラスすれば,さらにカルシウムもアップ
レシピ
調理時間 : 10分
米を炊く時間は除く
カロリー : 274kcal
ごま油の風味で薄味でもおいしいです。ちりめんじゃこやごまもプラスすれば,さらにカルシウムもアップ
2人分
米 1合
酒 小さじ1
だし昆布 適量
かぶの葉 60g
ごま油 少々
塩 小さじ1/5
カルシウム | 79mg |
---|---|
鉄 | 1.2mg |
野菜量 | 30g |
塩分 | 0.6g |
(1)炊飯器に米,酒,だし昆布を入れ炊飯する。
(2)かぶの葉は,5㎜長さに切る。
(3)フライパンで弱火でかぶの葉を乾炒りし,仕上げにごま油・塩で味をつける。
(4)炊き上がったご飯に(3)を混ぜ込む。