調理時間 : 15分
カロリー : 64kcal
具が多いのでおかずにもなる一品です。
レシピ
調理時間 : 15分
カロリー : 64kcal
具が多いのでおかずにもなる一品です。
2人分
豚ひき肉 20g
オクラ 2本
コーン(缶) 10g
水 300cc
中華コンソメ 小さじ1
春雨 10g
薄口しょうゆ 小さじ1/2
塩 適量
ごま油 小さじ1
カルシウム | 14mg |
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鉄 | 0.3mg |
野菜量 | 15g |
塩分 | 1.2g |
(1)春雨はハサミで半分に切っておく。
(2)オクラは小口切りにする。
(3)鍋にごま油を入れ,豚ひき肉を炒める。
(4)豚ひき肉の色が変わってきたら,水・中華コンソメを入れる。
(5)沸騰をしてきたら火を弱め,春雨とコーンを入れ,しょうゆと塩で味をつけ,最後にオクラを入れ1~2分程煮込み火を止める。