調理時間 : 15分
カロリー : 155kcal
ごはんやパン,うどんなど色々なものに合います♪
レシピ
調理時間 : 15分
カロリー : 155kcal
ごはんやパン,うどんなど色々なものに合います♪
2人分
豚ひき肉 80g
にんじん 40g
さやいんげん 30g
生しいたけ 25g
にんにく 1片
ごま油 大さじ1/2
合わせ調味料(A)
みそ 小さじ2
こいくちしょうゆ 小さじ2/3
砂糖 小さじ2/3
カルシウム | 22mg |
---|---|
鉄 | 0.9mg |
野菜量 | 35g |
塩分 | 1.1g |
(1)にんじんは皮をむき,5㎜角に切る。
(2)さやいんげんはへたと筋をとり,小口切りにする。
(3)しいたけは石づきを切り落とし,1cm角に切る。
(4)フライパンに油を熱し,(1)~(3)を炒める。
(5)野菜に火が通ったら,豚ひき肉を加えて,そぼろ状になるまで炒める。
(6)合わせ調味料(A)を加えて,水分がとぶまでよく炒める。