鮭と長芋の甘辛焼き

調理時間 : 20分
カロリー : 217kcal

甘辛い味で誰でもおいしく食べられます。

2人分

鮭　2切れ(70g×2切れ)　
長いも　150g
サラダ油　適量
合わせ調味料(A)　
　しょうゆ　大さじ2　
　みりん　大さじ2　
　酒　大さじ1　
　砂糖　小さじ1

(1)長いもは皮をむき，1㎝幅の輪切りにする
(2)長いもを器にいれ3～4分レンジで加熱する
(3)フライパンに油を熱し，鮭を焼く。鮭を裏返して，長いもを加えて焼く。
(4)鮭が焼けたら(A)を加えてからめる。

食材	献立	季節	テーマ	キーワード
白身魚 / その他芋類 ( 鮭 / 長芋 )	主菜	年中		鮭 / 長芋 / 生鮭