鮭のカレーピカタ

（１）鮭は一口大に切り，塩をまぶしておく。
（２）（A）を全て混ぜる。
（３）（１）の水気をキッチンペーパーでふき取り，小麦粉をまぶす。
（４）フライパンにオリーブ油を引いて熱する。（３）を（２）につけて弱～中火で焼く。
　　　焼きあがったら器に盛り，ケチャップを添える。