調理時間 : 10分
カロリー : 297kcal
鶏肉をレンジで加熱する簡単料理です。
レシピ
鶏肉ときゅうりのごまだれかけ
2人分
| 鶏もも肉 160g
酒 大さじ1 土しょうが 10g きゅうり 1本 合わせ調味料(A) 練りごま 大さじ2 さとう 小さじ1 濃口しょうゆ 小さじ1 酢 小さじ1 ごま油 小さじ1 おろししょうが 少々 蒸し汁 適量 |
| カルシウム | 198mg |
|---|---|
| 鉄 | 2.2mg |
| 野菜量 | 50g |
| 塩分 | 0.6g |
| (１)鶏もも肉を耐熱皿に入れ，酒をふり，薄切りの土しょうがをのせラップしてレンジで加熱する。
火が通れば粗く裂いておく。 (２)きゅうりは斜め薄切りにする。 (３)(A)をあわせてごまだれを作る。 (４)(1)，(2)を器に盛りつけ(3)のたれをかける。 |
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