調理時間 : 10分
カロリー : 204kcal
マヨネーズでコクを出す炒め物です。
レシピ
鶏肉とキャベツのマヨ炒め
2人分
鶏むね肉 150g
片栗粉 小さじ2
キャベツ 150g
ピーマン 1個
油 小さじ1
合わせ調味料（A）
ポン酢しょうゆ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
いりごま 小さじ1
| カルシウム | 57mg |
|---|---|
| 鉄 | 0.7mg |
| 野菜量 | 85g |
| 塩分 | 0.7g |
| (1) 鶏むね肉は一口大にそぎ切りにし，片栗粉をまぶす。
(2)キャベツは粗く刻む。ピーマンは乱切りにする。 (3)フライパンに油を熱し，(1)を炒め焦げ目をつける。 (4)(2)と(A)を加えてさらに炒める。
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