レシピ

鶏肉のしょうが焼き

調理時間 : 20
カロリー : 174kcal

お弁当のおかずにも◎

材料

2人分

鶏もも肉 200g
塩・こしょう 少々
小麦粉 適量
ごま油 適量
しょうゆ 大さじ2/3
はちみつ 大さじ1/2
しょうが 1かけ
ししとう 6本
トマト 中1/2個

栄養価など

カルシウム 13mg
1.1mg
野菜量 65g
塩分 1.1g

作り方

(1)鶏もも肉は一口大に切り,塩・こしょうを少々ふり,小麦粉をまぶす。しょうがはすりおろす。ししとうはへたをとり,トマトはくし型に切る。
(2)フライパンにごま油を熱し,鶏もも肉をこんがり焼く。ししとうもフライパンの隅で焼く。
(3)(2)のフライパンにしょうゆ・はちみつ・おろししょうがを加えて,からめる。
(4)器に鶏肉を盛り付け,ししとう・トマトを添える。



レシピ情報

食材 献立 季節 テーマ キーワード
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( 鶏肉 / ししとう )
ししとう / 鶏肉
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