レシピ

鶏肉のみそこしょう焼き

調理時間 : 20
カロリー : 138kcal

みそとこしょうの組み合わせがおいしい料理です。

材料

2人分

鶏もも肉 160g
酒 小さじ1
塩 小さじ1/6
合わせ調味料(A)
 みそ 大さじ1
 みりん 小さじ2
 あらびきこしょう 小さじ1/6
パプリカ(赤) 80g
かぶ 小1個

栄養価など

カルシウム 25mg
1.2mg
野菜量 50g
塩分 1.8g

作り方

(1)鶏肉は厚みのあるところを切り開いて均一にし,一口大に切って酒と塩をからめる。(A)を混ぜ合わせる。
(2)パプリカは乱切り,かぶは皮をむいて縦4つに切る。
(3)オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いて油を薄く塗り,鶏肉と野菜をのせて5分焼き,鶏肉に(A)を塗ってさらに5分焼く。
(4)皿に盛り合わせる。



レシピ情報

食材 献立 季節 テーマ キーワード
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( 鶏もも肉 / パプリカ )
鶏もも肉 / パプリカ
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