鶏肉団子のみそ汁

(1)木綿豆腐は水を切っておく。土生姜はすりおろす。
(2)ひき肉，豆腐，塩，土生姜，片栗粉を混ぜる。
(3)大根，にんじん，里芋はいちょう切りにする。
(4)だし汁に大根，にんじん，里芋を入れて煮る。野菜が煮えたら(2)を団子に丸めて入れる。
(5)みそを溶き入れてねぎを散らす。