レシピ
「なす」のレシピ一覧
「なす」のレシピは48件あります。
蒸しなすのマリネ
（１）なすは皮をむいて縦8つに切り，うすい塩水（分量外）につけアク抜きをする。 （２）トマトは皮をむき5mm角のあられ切りにする。・・・
カロリー : 212kcal / 調理時間 : 20分
なすとひじきの煮物
(1)ひじきは洗って，水に漬けてもどす。 (2)なすは1㎝角に切り，水に漬けてあくを抜く。 (3)鍋にサラダ油を熱し，(1)，(2・・・
カロリー : 49kcal / 調理時間 : 20分
なすのポン酢和え
(1)なすはうす切りにしてゆでる。 (2)ブロッコリーは小房に分け，ゆでる。 (3)しめじも小房に分け，ゆでる。 (4)(1)～(・・・
カロリー : 32kcal / 調理時間 : 15分
なすとピーマンのごま煮
(1)なすはへたを取り一口大の乱切りにする。 (2)ピーマンは種を取って千切りにする。いんげんは2～3㎝長さに切る。 (3)鍋に油・・・
カロリー : 196kcal / 調理時間 : 50分
なすの胡麻酢和え
(1)なすは，縦に４等分し，５ｍｍ厚さのいちょう切りにし，さっと水にさらし，水気をきる。 (2)①を耐熱ボウルに入れてラップをし，・・・
カロリー : 95kcal / 調理時間 : 15分
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