京(きょう)・食(しょく)ねっと
京都市運営 食と健康情報発信サイト
食の安全・安心情報
平成23年度は,黄色ブドウ球菌1件,カンピロバクター2件,サルモネラ2件,ふぐ毒1件,ノロウイルス3件などの食中毒が発生しています。 1月現在では,ノロウイルスによる食中毒が増加傾向にあり,12月には,餅つき大会においてノロウイルス食中毒が発生しました。 詳しい発生状況は下記のサイトをご覧ください。
京都市における本年度の食中毒発生概要及び過去の発生状況です。 >>食中毒発生状況(京都市情報館)
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