レシピ

「冬」のレシピ一覧

「冬」のレシピは116あります。

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大根のごま酢和え

(1)大根は皮をむいて細切りにし,塩を振りしんなりさせる。 (2)合わせ調味料(A)をボウルに合わせ,(1)の水気をしっかり絞って・・・

カロリー : 32kcal / 調理時間 : 15

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柚子きんつば

(1)柚子の皮は薄くそぎ,水にさらしてみじん切りにする。 (2)鍋に粉寒天と水を入れ,よく混ぜながら火にかけ煮立ってから1~2分よ・・・

カロリー : 83kcal / 調理時間 : 20

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白菜のあっさり煮

(1)白菜は5㎝幅のそぎ切りにする。 (2)ベーコンは一口大,じゃがいもは皮をむき薄い輪切りにする。 (3)鍋に昆布をしき,白菜,・・・

カロリー : 80kcal / 調理時間 : 40

DSC00076白菜のあっさり煮

小松菜とにんじんの炒めもの

(1)小松菜は3㎝長さに切り茎と葉に分ける。 (2)にんじんは皮をむき3㎝長さの千切りにする。 (3)フライパンに油を熱してにんじ・・・

カロリー : 62kcal / 調理時間 : 20

DSC00116小松菜とにんじんのいためもの

青菜ごはん

(1)小松菜の葉はよく洗って粗みじんに切り,塩をふりよくもんで絞る。たっぷりの熱湯に入れ,色が出たらすぐにザルに上げて水にさらし十・・・

カロリー : 302kcal / 調理時間 : 15

DSC00142青菜ごはん(菜飯)

リンゴのコンポート

(1)リンゴは皮をむいて8等分にくし切りにし水を少し入れた鍋でやわらかく煮る。 (2)干しぶどうを入れてレモン汁をふりかける。バタ・・・

カロリー : 100kcal / 調理時間 : 40

DSC00085リンゴのコンポート

厚揚げの野菜のあんかけ

(1)ピーマンは種を取り,5㎝くらいの千切りにする。小松菜も同じ長さに切る。しいたけは石づきをとり薄切りにする。 (2)鍋に(A)・・・

カロリー : 427kcal / 調理時間 : 50

DSC00106厚揚げの野菜あんかけ

三色おひたし

(1)みず菜はさっとゆで,水にさらして3㎝長さに切る。 (2)切り干し大根は水につけて戻し軽くゆでる。 (3)にんじんは皮をむき千・・・

カロリー : 103kcal / 調理時間 : 40

DSC00080三色おひたし

大根のホタテあん

(1)大根は皮をむき7㎜厚さのイチョウ切りにする。 (2)鍋に入れてひたひたの水を加え,やわらかくなるまでゆがく。 (3)ゆで汁を・・・

カロリー : 61kcal / 調理時間 : 60

鶏肉とお米の具だくさんスープ

心も体ぽかぽか,温かい栄養たっぷりメニューです。

カロリー : 277kcal / 調理時間 : 20

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