レシピ

「肉類」のレシピ一覧

「肉類」のレシピは138あります。

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かぼちゃの豚肉巻き

豚肉は種類を変えてもよいですよ。かぼちゃに巻き付けず,鍋に豚肉・かぼちゃを順に重ねても簡単にできます。調味料はすべて大さじ1。シン・・・

カロリー : 178kcal / 調理時間 : 20

たまねぎと豚肉の甘酢炒め

(1)たまねぎはくし形に切り,重ならないようにバラバラにほぐしておく。 (2)豚肉は一口大に切り,合わせ調味料(A)を加えてよく混・・・

カロリー : 203kcal / 調理時間 : 20

ささ身の湯引き

(1)ささ身は筋をとり,一口大に薄くそぎ切りにする。しょうが汁と酒を振りかけ,片栗粉をまぶし,熱湯にくぐらせる。すぐに冷水にとって・・・

カロリー : 185kcal / 調理時間 : 20

鶏肉とキャベツのからしごま酢和え

(1)鶏肉は2~3枚にスライスして下味(A)をからめてしばらく置く。フライパンに少量の油(分量外)をひき,蓋をして蒸し焼きにする。・・・

カロリー : 129kcal / 調理時間 : 20

セロリのドライカレー

(1)セロリ,にんじんは,8㎜角にし,玉ねぎは粗みじん切りにする。 (2)フライパンにサラダ油を熱し,にんじん,玉ねぎ,豚ひき肉,・・・

カロリー : 432kcal / 調理時間 : 30

チキンボールのトマト煮

(1)玉ねぎ,ピーマン,にんじんは1㎝角の色紙切りにする。しめじは石づきを落としてほぐしておく。 (2)鶏ひき肉に塩,こしょう,小・・・

カロリー : 192kcal / 調理時間 : 30

肉団子のスープ

(1)白菜は2㎝程度のざく切りにし,にんじんは短冊切りにする。白ねぎは斜め薄切りにする。 (2)ボウルに豚ひき肉,小麦粉,しょうゆ・・・

カロリー : 113kcal / 調理時間 : 30

牛肉の赤ワイン煮

(1)牛薄切り肉は食べやすい大きさに切る。 (2)玉ねぎは薄切りにし,にんじんはいちょう切りにする。 (3)フライパンにサラダ油を・・・

カロリー : 320kcal / 調理時間 : 30

水菜と豚肉の塩昆布炒め

(1)水菜は3㎝程度に切る。 (2)豚薄切り肉は食べやすい大きさに切る。 (3)フライパンにごま油を熱し,(2)を炒める。豚肉の色・・・

カロリー : 153kcal / 調理時間 : 15

小松菜と豚肉のさっぱり炒め

(1)小松菜は3㎝の長さに切り,にんじんは短冊切りにする。 しめじは石づきを取って,ほぐしておく。 (2)豚肉は食べやすい大きさに・・・

カロリー : 105kcal / 調理時間 : 15

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