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レシピ
暑い夏こそちょっとピリッと辛いカレーを食べて元気いっぱいに過ごしましょう！
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（１）牛肉を一口大に切る。合わせ調味料（A）のごまは軽く炒って半摺りにする。青ね・・・
（１）なすは皮をむいて縦8つに切り，うすい塩水（分量外）につけアク抜きをする。 ・・・
（１）ながいもは皮をむき，すり鉢などですりおろす。 （２）オクラ・みょうがは1c・・・
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