レシピ

「京のおばんざい」のレシピ一覧

「京のおばんざい」のレシピは31あります。

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小松菜の炒り煮

カルシウム,鉄分たっぷり!定番のおばんざいです☆

カロリー : 130kcal / 調理時間 : 15

豚肉と野菜のみそ煮

(1)豚肉は,1cm幅に切る。 (2)じゃがいもは2cm角に切り,にんじんはいちょう切り,ごぼうはななめ薄切りにする。三度豆は,塩・・・

カロリー : 250kcal / 調理時間 : 30

高野豆腐と野菜の卵とじ

乾物を使った懐かしい1品です。

カロリー : 212kcal / 調理時間 : 30

ピーマンとなすの豚肉炒め

片栗粉で,豚肉しっとり。とろみで味も絡みます。

カロリー : 120kcal / 調理時間 : 15

聖護院かぶらの甘酢漬け

聖護院かぶらと甘酢の相性は抜群です。

カロリー : 45kcal / 調理時間 : 40

大根と厚揚げの炊いたん

圧力鍋を使うと短時間でできます。

カロリー : 121kcal / 調理時間 : 50

にんじん葉としめじのごま和え

にんじんの間引き葉はにんじん葉と呼ばれ,栄養価が高くお浸しやごま和え,かき揚げにして食べます。京のおばんざい。

カロリー : 45kcal / 調理時間 : 15

新しょうが煮

冷凍保存可能です。

カロリー : 25kcal / 調理時間 : 60

賀茂なすの田楽

きめの細かい賀茂なすで作る田楽は,京都の夏でしか味わえない京のおばんざいの一品です。

カロリー : 224kcal / 調理時間 : 30

生節とふきの炊いたん

海から遠い京都ならではのおばんざいです。鉄分が豊富なので貧血予防にもお勧めです。

カロリー : 106kcal / 調理時間 : 30

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