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レシピ
「京のおばんざい」のレシピは45件あります。
並び替え : 新着順 カロリーの低い順 調理時間の早い順
焼いたしいたけの香ばしさとすだちの香りがマッチング☆
カロリー : 19kcal / 調理時間 : 10分
わかめ(若布)とたけのこ(竹の子)のすまし汁です。同じ季節に出回る,相性の良い食材を組み合わせたものを,京都では「であいもん」と呼・・・
カロリー : 15kcal / 調理時間 : 10分
たけのこの旬の時期に味わいたい炊き込みご飯です。たけのこの水煮を使えば年中作れます。
カロリー : 221kcal / 調理時間 : 15分
はもの湯引きは,氷水で締めて食感を楽しみますが,このレシピでは,温かくやわらかい状態のはもをいただきます。
カロリー : 84kcal / 調理時間 : 10分
小松菜はクセがなく,火の通りも早いので使い勝手がいい食材です。厚揚げの油分で食べ応えもあります。
カロリー : 201kcal / 調理時間 : 15分
ごぼうをたたくことで繊維がほぐれて,味がしみ込みやすく,食べやすくなります。
カロリー : 49kcal / 調理時間 : 20分
夏におすすめ京のおばんざい
カロリー : 67kcal / 調理時間 : 10分
壬生菜の他に,こまつなやしろな,みずななどを使うのも,おすすめです♪
カロリー : 100kcal / 調理時間 : 15分
干しえびの旨みで,チンゲンサイがぱくぱく食べられます。
カロリー : 37kcal / 調理時間 : 10分
カルシウム,鉄分たっぷり!定番のおばんざいです☆
カロリー : 130kcal / 調理時間 : 15分
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