レシピ

「減塩お役立ちメニュー」のレシピ一覧

「減塩お役立ちメニュー」のレシピは19あります。

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さつまいもの豆乳スープ

豆乳のまろやかさと野菜のうま味で、少ない調味料でもおいしくいただけます。

カロリー : 152kcal / 調理時間 : 10

きのこの梅しそ和え

きのこは、うま味がつまった食材です。他のきのこを使ってもおいしくできます。

カロリー : 44kcal / 調理時間 : 10

あんかけやわらか豆腐ハンバーグ

豆腐が入ることで、軟らかい、優しい食感に仕上がります。添える野菜を別のものに変えてもよいです。

カロリー : 178kcal / 調理時間 : 20

切干大根のコンソメスープ

うまみの出る食材を使うことで、調味料を減らしても、おいしくいただけます。 乾物の戻し汁は捨てずに使いましょう。

カロリー : 54kcal / 調理時間 : 20

ブロッコリーとカリフラワーの2色温サラダ

蒸すことで野菜の甘みが引き出されます。オリーブオイルの風味も合わさり、少ない塩でもおいしくいただけます。

カロリー : 77kcal / 調理時間 : 20

さんまの混ぜご飯

混ぜるだけなので、失敗がありません。炊き込みごはんより、少ない塩分でいただけます。

カロリー : 276kcal / 調理時間 : 30

大豆入りキッシュ

キッシュによく使用されるベーコンを大豆にすることで塩分カットができます。

カロリー : 149kcal / 調理時間 : 20

大根の梅肉かけ

うま味のあるかつお節やだし汁と減塩梅干しを組み合わせて,無理なく減塩することができます。

カロリー : 18kcal / 調理時間 : 10

たらとあさりのアクアパッツァ

味付け無し!具材のうまみだけでおいしい一皿です。

カロリー : 176kcal / 調理時間 : 20

揚げなすのおろしポン酢

揚げることで,なすをたくさん食べることができます。油で揚げているので薄味でも満足できる1品です。

カロリー : 148kcal / 調理時間 : 20

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