たまごやき(初心者むき)

片栗粉が入るので,やぶれにくく
巻きやすくなります
味付けはお好みに合わせてください

調理時間 10分

エネルギー 108kcal

材料 2人分

たまご  3個
砂糖   小さじ1/2
塩    ひとつまみ
片栗粉  小さじ1/2

作り方

(1) 片栗粉は、水大さじ1で溶いておく。

(2) たまごは割りほぐし、(1) 、砂糖、塩を混ぜ合わせる。

(3) たまごやき器(またはフライパン)で、たまごをくるくる巻いて焼く。ヘラを使ってもよい。
   (テフロン加工でない場合は、油を適量ひいてください)

(4) 1cm幅くらいに切りわける。

栄養価など

エネルギー
108kcal
食塩相当量
0.6g
カルシウム
34mg
1.2mg

レシピ情報

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