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レシピ
炒める前に野菜をさっと湯通しすることで，少量の油で手早く炒めることができます。野・・・
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作り方（1）で，だいこんの葉の水気をしっかり絞ると，塩分量を抑えられます。
材料４つの簡単レシピ☆不足しがちなカルシウムが豊富です。
みそだれを作る時に，小鍋の内側を軽く濡らしておくと，焦げつきにくくなります。
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