海苔の炊き込みごはん

しけってしまった焼き海苔でも作れます

調理時間 60分

エネルギー 281kcal

材料 2人分

米  1合
水  240ml
かつおぶし  パック1袋
焼き海苔   全型1枚
塩    小さじ1/4
しょうゆ 小さじ1/2
生姜(千切り)10g

作り方

(1) 米は洗って、分量の水に浸けて30分以上おく。

(2) かつおぶしを手でもみほぐして、(1)に入れる。

(3) 塩、しょうゆを加えて、ざっとひと混ぜする。

(4) 生姜を加え、焼き海苔をちぎって加えて、普通に炊く。

(5) 炊き上がったら、全体をサックリと混ぜる。

栄養価など

エネルギー
281kcal
食塩相当量
1g
カルシウム
10mg
1mg
野菜量
5g

レシピ情報

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