キャロットライス
きれいなオレンジ色のご飯で食欲アップ！
調理時間 60分
エネルギー 332kcal
材料 2人分
米 1合
バター 大さじ1/2
にんじん 15g
ウィンナー 1本
塩 小さじ1/3
レタス 20g
ミニトマト 2個
作り方
(1)米は洗って30分以上水につける。
(2)にんじんは皮を剥いてすりおろす。
(3)ウィンナーは輪切りにする。
(4)フライパンにバターを溶かし、水けを切った①を炒める。
(5)炊飯器に米を入れ、普通の水分量にし、②、③、塩を入れて炊く。
(6)カップなどで型抜きし、皿に盛る。
(7)ちぎったレタス、ミニトマトを飾る。
栄養価など
- エネルギー
- 332kcal
- 食塩相当量
- 1.2g
- カルシウム
- 14mg
- 鉄
- 0.9mg
- 野菜量
- 34g
レシピ情報
シェア
