ねぎとはんぺんのお汁
10月20日のえびす講の日にちなんだ一品です。
調理時間 10分
エネルギー 35kcal
材料 2人分
はんぺん 1/2枚
青ねぎ 1本
だし汁 1カップ強
塩 小さじ1/5
薄口しょうゆ 小さじ1
作り方
(1)青ねぎは斜め切りにする。
(2)はんぺんは4つに切る。
(3)だし汁を塩、薄口しょうゆで味付けし、青ねぎを入れる。食べる直前にはんぺんを入れる。
栄養価など
- エネルギー
- 35kcal
- 食塩相当量
- 1.6g
- カルシウム
- 24mg
- 鉄
- 0.4mg
- 野菜量
- 20g
レシピ情報
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