食を探す
健康を探す
ライフステージから探す
京都市の取組
イベント
レシピ
コラム
簡単にお漬物が出来上がり！
調理時間 40分
エネルギー 16kcal
だいこん 1/10本 薄口しょうゆ 小さじ1･1/2 みりん 大さじ1 しょうが 適量
(1)大根は2～3㎜厚さの半月切りかイチョウ切りにする。 (2)しょうがは皮をむき、細切りにする。 (3)漬け汁の材料を袋の中で合せ混ぜる。 (4)袋に(1)を入れ、(2)を加えて軽くもむ。そのまましばらく漬けておく。
シェア
