トマトとじゃこのサラダ
じゃこの塩分を利用し，調味料を使わないさっぱりしたサラダです。これで野菜不足を解消！
調理時間 6分
エネルギー 36kcal
材料 2人分
トマト 1個
しらす干し 大さじ1・1/2
しそ(葉) 5枚
油 少々
作り方
(1)しらす干しはうすく油をひいたフライパンで、弱火でじっくりきつね色になるまで炒める。
(2)しそは千切りにする。
(3)トマトを薄切りにし、皿に盛り付け、(1)と(2)を上からかける。
栄養価など
- エネルギー
- 36kcal
- 食塩相当量
- 0.3g
- カルシウム
- 38mg
- 鉄
- 0.2mg
- 野菜量
- 85g
レシピ情報
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