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京都市の食育
さつまいも 50g 油 小さじ1/2 黒ごま 0.5g
1 さつまいもは,皮をむいて一口大の乱切りにし,水につけてあくをぬく。 2 フライパンに油を熱し,水をきったさつまいもを入れて,蓋をする。 3 中火にし,さつまいもが軟らかくなったら火を止め,黒ごまを散らす。
手づかみ食べに,おすすめです。
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手づかみ食べに,おすすめです。