京都市の食育

離乳食レシピ

12~18か月頃

にんじんとりんごのゼリー

  • おやつ
にんじんとりんごのゼリー

材料 (1人分)

にんじんとりんごのジャム  40g
ゼラチン                               1g
水                                      小さじ2

 

* にんじんとりんごのジャム
にんじん20gとりんご20gは,皮をむいてすりおろし,水を少し加えて煮る。

作り方

1 ゼラチンは,小さじ1の水(分量外)で,ふやかす。
2 鍋に,にんじんとりんごのジャムを入れ,水を加えて加熱する。
3 1を加え,よく煮溶かす。(沸騰させないこと!)
4 溶けたら容器に移す。
5 あら熱をとってから,冷蔵庫で冷やし固める。

一言コメント

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