京都市の食育

離乳食レシピ

9~11か月頃

離乳食 ポテトハンバーグ(大人の食事からの取り分けメニュー)

  • 主菜
離乳食 ポテトハンバーグ(大人の食事からの取り分けメニュー)

材料 (1人分)

(大人2人分+子ども1人分)        (子ども1人分)
じゃがいも            175g         (25g)
たまねぎ             35g                       (5g)
ささみ              105g         (15g)
(又はツナ(水煮缶・無塩))
牛乳               45ml         (5ml)
バター              8g           (2g)

作り方

1 じゃがいもは,ゆでて粉ふきにして,つぶす。
2 たまねぎは,みじん切りにする。
3 ささみは,ゆでて刻む。
4 ボウルに,1,2,3と牛乳を入れて混ぜ合わせ,7等分にし,棒状又は小判形に丸める。
(大人1人3個,子ども1人1個
5 フライパンにバターをとかして,両面を焼く。

 

一言コメント

じゃがいもの代わりに,さつまいも,かぼちゃでもおいしいです。

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