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京都市の食育
(大人2人分+子ども1人分) (子ども1人分) じゃがいも 175g (25g) たまねぎ 35g (5g) ささみ 105g (15g) (又はツナ(水煮缶・無塩)) 牛乳 45ml (5ml) バター 8g (2g)
1 じゃがいもは,ゆでて粉ふきにして,つぶす。 2 たまねぎは,みじん切りにする。 3 ささみは,ゆでて刻む。 4 ボウルに,1,2,3と牛乳を入れて混ぜ合わせ,7等分にし,棒状又は小判形に丸める。 (大人1人3個,子ども1人1個) 5 フライパンにバターをとかして,両面を焼く。
じゃがいもの代わりに,さつまいも,かぼちゃでもおいしいです。
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じゃがいもの代わりに,さつまいも,かぼちゃでもおいしいです。