京(きょう)・食(しょく)ねっと
京都市運営 食と健康情報発信サイト
京都市の食育
食品名 大人1人分 赤ちゃん1人分
魚(切り身) 75g 15g
大根おろし 80g 20g
だし汁 - 30ml
片栗粉 - 1g
塩 少々 -
1 赤ちゃんに取り分ける部分を避けて魚に塩をふる。
2 フライパン,またはグリルで焼く。
3 赤ちゃん分の魚の身をほぐす。大根はすりおろす。
4 赤ちゃん分の魚と大根おろしを鍋に入れ,だし汁を加えて煮る。水溶き片栗粉でとろみをつける。
大人分は器に盛って,大根おろしを添える。
大人の食事を少し工夫して,手軽に離乳食を作りましょう。 大根おろしの代わりにすりおろしたかぶやリンゴでも作ることができます。
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大人の食事を少し工夫して,手軽に離乳食を作りましょう。
大根おろしの代わりにすりおろしたかぶやリンゴでも作ることができます。