調理時間 : 10分
カロリー : 201kcal
アボカドは柔らかく熟したものを選びましょう。
レシピ
豆腐とアボカドのサラダ
2人分
| レタス 120g
アボカド 半分 木綿豆腐 120g 刻みのり 適量 いりごま 適量 合わせ調味料（A） ポン酢しょうゆ 大さじ1 ごま油 大さじ1 マヨネーズ 大さじ1/2 おろしにんにく 少量 わさび 少量 |
| カルシウム | 89mg |
|---|---|
| 鉄 | 1.1mg |
| 野菜量 | 60g |
| 塩分 | 0.6g |
| (1) レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。
(2) アボカドは縦半分に切って種を除き，皮をむいて2センチ角に切る。豆腐も2センチ角に切る。 (3) (1)～(2)を盛り付ける。 (4) (A)を合わせてドレッシングを作り，（3）にかける。 (5) 刻みのり，ごまを振りかける。 |
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