レシピ

りんごと紅茶のタルトタタン風

調理時間 : 25
カロリー : 114kcal

フライパン1つで出来るお手軽ケーキです。牛乳の代わりに抽出した紅茶を入れたり,なしを使ったアレンジもおすすめです。

材料

6人分

りんご         1個
紅茶(茶葉)      1パック
バター         5g
砂糖          大さじ1
 材料(A)
 ホットケーキミックス  100g
 牛乳          60g
 卵            1個

栄養価など

カルシウム 35mg
0.3mg
野菜量 0g
塩分 0.2g

作り方

(1)りんごは皮をむき,半分は薄切りに,もう半分は角切りにする。
(2)紅茶(茶葉)を包丁で刻み細かくする。
(3)角切りにしたりんごと(2),(A)を全て混ぜておく。
(4)フライパンにバターを引き,薄切りにしたりんごを並べ,砂糖を振りかけて弱~中火で
   炒める。りんごが透明になったら重ならないように並べ,(3)を流しいれ,
   ごく弱火にしてふたをする。表面が乾いてきたらひっくり返して片面も焼く。
(5)つまようじを中心に刺して火が通っていれば完成。





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