ホットケーキミックスで白玉団子

(1) ボウルに（A）以外の材料を入れて，なめらかになるまでしっかり練り混ぜる。

(2) (1)をひと口大に丸め，中央をくぼませる。

(3) 鍋に湯をわかし，沸騰したところに(2)を入れゆでる。

(4) 浮かんできてから，さらに2分ほどゆで，冷水にあげる。

(5) 水気を切り，混ぜ合わせた（A）をまぶす。