調理時間 : 20分
カロリー : 444kcal
おいしいみそうどんを食べて心も体も温まりましょう。
レシピ
調理時間 : 20分
カロリー : 444kcal
おいしいみそうどんを食べて心も体も温まりましょう。
2人分
うどん 2玉
鶏肉 80g
かまぼこ 1/3枚
白菜 120g
にんじん 小1/2本
ねぎ 20g
油 小さじ1
みそ 大さじ2
だし汁 600ml
カルシウム | 87mg |
---|---|
鉄 | 1.9mg |
野菜量 | 90g |
塩分 | 3.9g |
(1)鶏肉・白菜・かまぼこは一口大に切る。にんじんはせん切り,ねぎは小口切りにする。
(2)油を熱し,鶏肉・にんじん・白菜を炒め,だし汁を加えて煮る。
(3)かまぼことみそを入れ,最後にねぎを加え煮る。
(4)うどんは,ゆでて(3)をかける。