調理時間 : 35分
カロリー : 242kcal
豆腐を主材料に使ってヘルシーに。200℃のオーブンで15分ほど焼いてもOK.
レシピ
調理時間 : 35分
カロリー : 242kcal
豆腐を主材料に使ってヘルシーに。200℃のオーブンで15分ほど焼いてもOK.
2人分
ソフト豆腐 1/2丁
九条ねぎ 150g
豚もも薄切り肉 2枚
バター 小さじ1
合わせ調味料(A)
卵 1個
牛乳 1/4カップ
塩・こしょう 少々
ピザ用チーズ 40g
カルシウム | 277mg |
---|---|
鉄 | 1.7mg |
野菜量 | 75g |
塩分 | 1.1g |
(1)豆腐はよく水切りをする。ねぎは斜めにざく切り。豚肉は一口大に切る。
(2)フライパンにバターを熱し,豚肉→ねぎの順に炒める。
(3)耐熱皿に2cm程度の厚さに切った豆腐を並べ,(2)を載せる。
(4)(A)を混ぜて(4)にかける。
(5)チーズをかけ,オーブントースターで卵に火が通るまで焼く。