レシピ

ししとうのみそおかか炒め

調理時間 : 10
カロリー : 45kcal

夏にたくさん採れるししとうを,たっぷり消費できるメニューです。ピーマンで作ってもおいしいです。

材料

2人分

ししとう  100g

油      4g(小さじ1)

砂糖     3g(小さじ1)

みそ     6g(小さじ1)

かつお節   2g

栄養価など

カルシウム 8mg
0.5mg
野菜量 50g
塩分 0.4g

作り方

(1)ししとうは,食べやすい長さに切る。

(2)油を引き,ししとうを炒める。

(3)ししとうがしんなりしてきたら,砂糖,みそを加える。

※みそは,少量の水(分量外)で溶いておく

(4)火を止めて,かつおぶしをからめる。





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