レシピ

みそ味とんカツ

調理時間 : 30分
カロリー : 400kcal

豚ヒレ肉でも美味しくできます。

2人分

豚肉(トンカツ用)　160g(80g×2枚)
みそ　　　　　　　小さじ2
小麦粉　　　　　　大さじ1・1/2
卵　　　　　　　　1/3個
パン粉　　　　　　大さじ2
揚げ油
トマト　　　　　　1/2個
サニーレタス　　　2枚

(1)豚肉は，筋を切り，片面にみそをぬる。
(2)豚肉に小麦粉，とき卵，パン粉の順に衣をつける。
(3)油で揚げる。
(4)トマトはくし型に切り，レタスは洗ってちぎり，とんかつと一緒にお皿に盛り付ける。

食材	献立	季節	テーマ	キーワード
豚肉 ( 豚肉 )	主菜	年中		豚肉