レシピ

ズッキーニのきんぴら

調理時間 : 10
カロリー : 16kcal

クセがないズッキーニはどんな料理にも合います。

材料

2人分

ズッキーニ 1本
ごま油 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1/2
みりん  大さじ1/2
七味とうがらし 少々

栄養価など

カルシウム 50mg
0.4mg
野菜量 60g
塩分 0.7g

作り方

(1)ズッキーニは斜め薄切りにしてからせん切りにする。
(2)フライパンにごま油を熱し,ズッキーニを入れて炒める。
    しょうゆとみりんを加えて,汁けがなくなるまで炒める。好みで七味とうがらしをふる。





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