トマトとろみスープ

(1)たまねぎは2cm幅の千切り，ベーコンは細かくみじん切りにする。
(2)じゃがいもは，皮をむいておろし金ですりおろしておく。
(3)鍋を火にかけ，油を加える。たまねぎとベーコンを炒める。ここにトマトジュースと水を加える。
(4)たまねぎが柔らかくなったら，コンソメを加える。ここにすりおろしたじゃがいもを加える。
(5)とろみがついたら火を止める。