栗とレーズンのケーキ

（型にアルミホイルを敷いておく。オーブンは180度にあたためておく。）

(1)小麦粉とベーキングパウダーをあわせて2回ふるう。

(2)バターは湯煎で溶かす。

(3)卵とさとうを混ぜる。

(4)③に①の粉と②のバターを混ぜ，さらに，むき栗とレーズンを加え，混ぜる。

(5)型に流し，180度に熱したオーブンで20分焼く。

※お好みでホイップクリームや果物をそえてもよい。