牛肉と野菜の甘辛炒め

(1)牛肉をポリ袋に入れ、調味料Aを全て入れ、よく揉みこむ。
(2)にんじん、パプリカは、太めのせん切り、ブロッコリーは小房に分ける。
にんじんとブロッコリーは下茹でする。
(3)フライパンに油を引き、(1)を炒める。(残った汁も入れる)
(4)牛肉に火が通ったら、にんじん、パプリカを入れ炒める。
(5)お皿に盛り付け、茹でたブロッコリーを添えて完成。