レシピ

甘酒ヨーグルトプリン

調理時間 : 15
冷却時間を除く
カロリー : 65kcal

甘酒のまろやかさとヨーグルトの酸味があいまって,甘酒が苦手な人にもおすすめです。

材料

4個分

ヨーグルト(ドリンクタイプ加糖) 100g
甘酒                                   100g
牛乳                                   80g
粉寒天                                2g
水                                      100g
ジャム(フルーツソースでも)     小さじ4

栄養価など

カルシウム 52mg
0.1mg
野菜量 0g
塩分 0.1g

作り方

(1)鍋に水を入れ,粉寒天を振り入れる。火にかけ,煮立ったら2分加熱して寒天を溶かす。
(2)甘酒と牛乳を(1)に加え,鍋のふちがプツプツしてきたら火を止める。
(3)あら熱がとれたらヨーグルト(ドリンクタイプ)を加えて混ぜる。
(4)カップに注ぎいれ,冷蔵庫で冷やす。
(5)お好みでフルーツジャムやフルーツソースをトッピングする。



レシピ情報

食材 献立 季節 テーマ キーワード
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( 甘酒 / ヨーグルト )
ヨーグルト / 甘酒 / プリン
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